portugal. part one: peniche

Свой рассказ о Португалии я решила начать именно с него. Город, в который мы приехали в первый же день нашего долгого путешествия. Пениш. Небольшой полуостров с каменистым побережьем.

Здесь я впервые увидела океан. Он огромный, шумный, немного устрашающий и такой красивый..

honey panna cotta with blueberries

В выходной можно себя побаловать чем-нибудь сладким, правда? А если обнаружить в холодильнике почти целую пачку сливок, то просто не остается выбора.. :)

Самое простое, что можно приготовить из сливок с минимальным добавлением других ингредиентов – это, конечно же, панакотта. Сливочное желе, которому можно придать самые необычные вкусы и подавать с различными добавками.

Приготовим вместе? Этот десерт, на мой взгляд, один из самых простых в приготовлении, его сможет сделать каждый. 

ranunculus

Ранункулюсы – мои любимые цветы ♥♥♥

happy easter, happy spring

Как прошли ваши Пасхальные каникулы?

Честно признаюсь, каждый год я красила яйца дешевыми ненатуральными "красителями для яиц". Красить луком казалось очень скучным занятием, с унылым результатом.

Спасибо pinterest'у за вдохновение и кучу идей, – в этом году в нашем доме Пасхальные яйца яркие и натуральные :)

немного о пп и рецепт полезного пирога

Что бы такое съесть, чтоб похудеть? :)

Все хотят быть стройными, здоровыми и красивыми. Особенно девушки. Особенно в ожидании лета.

Я никогда особо не следила за фигурой и за своим питанием, увлекаюсь этой темой последние несколько месяцев. За это время мне удалось многое поменять в своих привычках, а так же во внешнем виде. О результатах говорить пока рано, но я очень стараюсь держать себя в поставленных рамках.

fresh start

Наверное, нужно начать с “привет” :)

Привет:) я Оля. Рижанка, кондитер, мечтатель, путешественник и очень творческий человек в душе – больше восхищаюсь и вдохновляюсь, чем делаю.

Этот блог – обо всем, что я люблю, что меня окружает и делает той, кто я есть.